黎族饮食,以稻米为主粮,玉米、薯类、豆类为杂粮。日食三餐,爱稀不爱干。过去用竹筒挑水,火把照明,三石炉具,陶锅明火煮食。黎家腌制生鱼生肉酸菜,味道独特,是待客的上品。黎族竹筒香饭,芳香可口。槟榔是黎家男女嗜好品,又是社会交际的礼品。
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